12/21/2014

Simple Marble Pound Cake


cake ini kaya judulnya, simple banget bahan-bahannya.. yang sudah pasti ada stock deh xD
tapi, rasanya, always yummy deh.. rasa klasik cake yg sering bikin kangen. ga macem2 banget, tp kali ne gw tambahin parutan keju cheddar sih dikit d atasnya

bahan :::
150 gr mentega cair
100 gr gula pasir
3 btr telor
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk atau 1 sdm susu kental manis coklat

cara membuat :::
1. siapkan oven, olesi loyang dgn mentegan taburi terigu, sisihkan
2. ayak terigu dan baking powder, sisihkan.
3. kocok telor dan gula samppai mengembang dan kental, oia, telor sebaiknya d rendam dalam air hangat agar putih telornya mencair sehingga cepet mengembang

4. turunkan speed mixer, tambahkan mentega cair dan ayakan terigu
5. pisahkan sedikit untuk dicampur dengan susu kental manis coklat
6. tuangkan adonan dalam loyang, kemudian adonan coklat, acak dengan sumpit

7. panggang 40 menit, dinginkn , potong-potong, sajikan.

No comments:

Post a Comment