Mie Goreng Pasta Strawbery with Champignon Mushroom Crispy

 

Akhir-akhir ini seneng aja gitu gw down to kitchen alias turun ke dapur LoL.
pasta nya dibikin mie goreng, bumbunya mix saos bolognaise sama bumbu mie goreng jawa.. jamur champignon ny cukup di goreng tepung pedes, ehh ternyata topping strawberry itu matching jg sama pasta ny, bukan sekedar garnish xD

bahan mie goreng :
100 gr pasta
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
5 btr merica
 saos botolan
sejumput garam
sejumput gula pasir
air 
parsley bubuk
strawberry

bahan jamur crispy :
100 gr jamur champignon
50 gr tepung bumbu kobe varian pedas
1 btr telor

cara membuat :::
1. cuci bersih jamur champignon, belah jadi 2
2. gulingkan ke dalam tepung bumbu, kemudian celup  kedalam kocokan telor dan sekali lagi gulingkan dalam tepung bumbu, goreng.
3. didihkan air dlm panci, masak pasta, sisihkan
4. uleg bumbu, kemudian tumis sampai harum, tambahkan saos+ sedikit air
5. masukkan pasta, aduk rata dengan bumbu dan air menyusut habis
6. sajikan.