Cake K3 [KentangKejuKismis]

masih ada kentang kukus sisa bikin onde tadi pagi, sayang juga nganggur, browsing-browsing, nemu menu cake kentang keju.. di resep gw tambahin kismis biar jadi k3, kentangkejukismis

oia, FYI, gw bikin cake ini 1/2 resep aj,  jd hasil cake ny tipis, kenapa? krn gw nyesuaian sisa kentang kukus xD jadi klo mao bikin cake ny tebel, tinggal resep gw dikali 2 atau 3

bahan :::
80 gr kentang kukus, haluskan
60 gr tepung terigu, ayak
2 btr telor
50 ml margarin cair
50 gr gula pasir
1/2 sdt garam
50 gr keju cheddar parut

cata membuat :::
1. panaskan oven, olesi loyang dengan margarin, sisihkan
2. kocok telur dan gula dengan mixer speed tinggi sampai mengembang n warna pucat, turunkan speed mixer terendah, masukkan terigu + garam
3. tambahkan margarin cair + keju cheddar sebagian, aduk rata dengan spatula, tuang dalam loyang, taburi kismis+keju cheddar
4. panggang selama 30 menit, angkat n tunggu dingin sebelum disajikan.