1/04/2015

roti goreng wortel sosis



gw sengaja nyisihin 1/2 bagian dari adonan donat tadi pagi buat roti goreng ini. jadi ga repot2 ngadon lagi dr awal xD donat cucok buat ngopi/ngeteh pagi, roti goreng enak buat snack siang.

jadi, tinggal tambah bikin isian
50 gr wortel
1/4 siung kecil bawang bombay
1 bh sosis sapi
1 helai daun bawang
 bumbu halus :
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
8 btr merica
1 sdt garam
1 sdm saos barbeque (optional)

bahan taburan:
1 btr telor
tepung roti

cara membuat :::
1. potong dadu wortel dan sosis, cincang kasar bawang bombay n daun bawang
2. tumis bumbu halus, masukkan sayuran dan sosis, tambahkan saus barbeque, masak sampai matang. sisihkan

3. pipihkan adonan roti, isi dengan isian, tutup kembali yg rapat, krn pas d goreng dia akan ngembang, klo ga rapat, isi bisa keluar, ngotorin minyak, lihat hasil d bawah ini yg sudah siap goreng, bentuknya bulat pipih, pas d goreng, jd membulat
4. gulingkan dlm putih telor yg sudah d kocok kemudian gulingkan dlm tepung roti

5. goreng dgn api kecil, sajikan.


No comments:

Post a Comment